El próximo examen del día 21 de noviembre, lleva la siguiente lectura.
Lectura: El Caballo
El
caballo es un animal que desde épocas muy remotas vive sometido al hombre, si
bien es verdad aún hay caballos salvajes en la estepas de Asía y semisalvajes
en las pampas argentinas y praderas americanas, siendo digno de hacer notar que
tanto los caballos como los toros americanos proceden de los que llevaron los
españoles en la época de la conquista.
Es el caballo
un mamífero herbívoro y gran corredor. Su patas son largas y fuertes, y aunque
tienen un gran parecido con las de los rumiantes, se diferencian de las de
éstos porque solamente tienen desarrollado el dedo que corresponde a nuestro
dedo central.
Al andar,
apoyan únicamente la punta de dicho dedo, el cual ya protegido por un fuerte
casco.
Posee en cada
mandíbula tres pares de grandes dientes incisivos y seis pares de molares de
corona plana surcada de esmaltes. Entre los incisivos y los molares hay un
espacio libre de dientes que viene a propósito para colocarle el freno.
Aunque su
dentadura es parecida a la de los rumiantes, el caballo no rumia, sino que
mastica en seguida cada uno de los bocados que toma y los pasa al estómago que
es muy semejante al nuestro.
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